Cách Ngâm Rượu Hắc Kỷ Tử Giúp Bồi Bổ Cơ Thể Nâng Cao Sinh Lực

blog-cach-ngam-ruou-hac-ky-tu

Hắc kỷ tử Tây Tạng hay còn gọi là Kỷ tử đen không chỉ được biết đến là một thức trà uống tốt cho sức khoẻ mà còn là một loại đồ ngâm rượu vô cùng đặc sắc. Rượu hắc kỷ tử đem lại những tầng hương thơm tinh tế, hài hòa cùng chút màu sắc rực rỡ. Giúp các đấng mày râu cải thiện sinh lực, sức khỏe dẻo dai, rõ ràng đây chính là một “bí quyết dưỡng sinh” đáng để trải nghiệm. Hãy cùng Thảo Dược Duy Hưng điểm qua những “Cách ngâm rượu hắc kỷ tử” để có hiệu quả về sức khỏe bạn nhé!

Hắc kỷ tử ngâm rượu có tác dụng gì?

Theo Đông Y, quả Hắc Kỷ Tử có dáng hình tròn, mọng, quả khi chín có màu đen, đường kính chỉ khoảng 0,5cm. Khi quả chín ôm sát vào hạt nhăn nheo. Loại quả này có nguồn gốc từ khu tự trị Ningxia Hui ở ngoại ô phía Đông của cao nguyên Tây Tạng – Trung Quốc.

Rượu hắc kỷ tử khi ngâm không chỉ có màu tím xanh đẹp mắt mà còn chứa lượng lớn anthocyanin – hoạt chất chống lão hóa mạnh mẽ, giúp bổ gan thận, tăng cường sinh lực và hỗ trợ giấc ngủ sâu.

hac-ky-tu-ngam-ruou
Hắc kỷ tử khi ngâm rượu

Trong hắc kỷ tử sở hữu lượng lớn OPCs (Oligomeric Proanthocyanidins), khoảng 40% protein và 18 axit amin khác nhau cùng hơn 20 chất khoáng khác như kẽm, sắt, phốt pho và riboflavin (vitamin B2) khi ngâm cùng rượu có các chất ethanol sẽ giúp phát huy tối đa công dụng như:

  • Cải thiện thị lực, giúp sáng mắt hơn.
  • Hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
  • Giữ gìn nhan sắc, giúp ngăn ngừa lão hóa sớm.
  • Giảm cholesterol và phòng tránh các vấn đề về tim mạch.
  • Ổn định lại các chức năng của tế bào não bộ.
  • Tác dụng giảm béo hiệu quả.
  • Giảm stress do căng thẳng, mệt mỏi.
  • Cải thiện trí não, điều trị suy nhược thần kinh.
  • Đặc biệt, Hắc kỷ tử ngâm rượu có tác dụng bổ Can Thận, sinh tinh, kích thích ham muốn, chữa xuất tinh sớm, kéo dài thời gian quan hệ. Ngoài ra, rượu sẽ có tác dụng cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng, tăng khả năng hỗ trợ chữa bệnh vô sinh, hiếm muộn ở nam giới.

(*) Lưu ý: Tác dụng có thể khác nhau tùy vào cơ địa mỗi người.

Cách ngâm rượu hắc kỷ tử ngon chuẩn vị

Chọn rượu ngâm

Chọn rượu ngâm là rượu nếp, rượu tẻ có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, Nếu muốn ngon nhất thì chọn rượu nếp, nấu theo phương pháp thủ công có nồng độ khoảng từ 38–40 độ. (VD: Rượu Làng Vân, Kim Sơn….). Với nồng độ này rượu sẽ không bị nhạt, còn nếu cao hơn mức này thì gây hại cho sức khỏe.

Chọn bình ngâm

Chọn bình bằng sứ, gốm, hoặc thủy tinh có nắp đậy kín (để an toàn nhất nên chọn loại bình gốm, sứ không qua tráng men của làng nghề Bát Tràng, nó sẽ giúp loại bỏ độc tố, khử andehit tốt hơn bằng việc thẩm thấu qua thành bình). Tuyệt đối không dùng bình nhựa, vì lúc ngâm bằng nhựa sẽ có mùi hôi nhựa. Không chỉ không ngon mà chất nhựa chảy ra trong rượu cũng làm hại sức khỏe người sử dụng.

Chuẩn bị nguyên liệu ngâm

  • 1 kg hắc kỷ tử Tây Tạng.
  • 6-8 lít rượu gạo nguyên chất 35-40 độ.

Ngâm rượu Hắc kỷ tử trong bao lâu?

Cho hắc kỷ tử và rượu vào bình đậy kín và ngâm ủ trong khoảng 20 ngày là có thể lấy ra sử dụng. Hắc kỷ tử ngâm rượu khi đủ độ sẽ có màu tím, hương thơm thoang thoảng, dễ chịu và vị ngọt thanh, hơi chát nhẹ.

Mỗi ngày dùng 1 – 2 chén rượu trong bữa ăn để đạt hiệu quả tốt cho những anh em nào muốn tăng cường sinh lực hay chị em muốn lưu giữ vẻ đẹp cho làn da.

ruou-hac-ky-tu
Ngâm rượu hắc kỷ tử ngon chuẩn vị

Cách ngâm rượu hắc kỷ tử với các vị thuốc khác

Bài 1: Bổ gan và bổ thận dương, ít tinh dịch, liệt dương, hay bị mộng tinh, thị lực kém, hay thường xuyên bị chóng mặt, đau eo và đầu gối yếu.

  • Chuẩn bị 500g Hắc kỷ tử,  500g Địa hoàng và 8-10 lít rượu trắng.
  • Cho các dược liệu và rượu vào bình ngâm bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh sáng đậy kín. Sử dụng uống 1,2 ly vào mỗi sáng và tối trước khi ăn.

Bài 2: Tốt cho sinh lý nam, Thận và gan.

  • Chuẩn bị 200g mỗi loại Hắc kỷ tử, Hoàng tinh, Mạch môn, Xô sâm, Sâm Tây Bá Lợi, 8-10 lít rượu trắng.
  • Cho 5 vị thuốc trên vào ngâm với rượu, đậy nắp và uống sau 15 ngày. Mỗi lần uống 15 – 20ml, ngày 1 lần vào buổi sáng và tối.

Bài 3: Bổ gan thận, liệt dương, hay nằm mơ, tinh dịch ít, mắt mờ, hoa mắt, khô mắt, hoa mắt, đau lưng mỏi gối.

  • Chuẩn bị 500g Hắc kỷ tử, 500g Hoàng kỳ, 8-10 lít rượu trắng.
  • Cho dược liệu và rượu vào bình ngâm bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng. Ngày uống 10 – 20ml vào mỗi buổi sáng và tối khi bụng đói.

Bài 4: Bồi bổ và cải thiện thị lực rất tốt.

  • Chuẩn bị 500g hắc kỷ tử, 500g long nhãn, 5 lít rượu trắng 40- 42 độ.
  • Cho dược liệu vào ngâm trong 7 ngày. Mỗi lần uống 1 ly nhỏ, ngày 1 – 2 lần.

Bài 5: Tăng cường và cải thiện chức năng sinh lý nam giới

  • Chuẩn bị 300g Hắc kỷ tử, 2 đôi Hải mã, 8-10 lít rượu trắng 40 – 42 độ.
  • Cho toàn bộ nguyên liệu đã được chuẩn bị vào bình ngâm. Đậy nắp kín và uống sau 15 ngày ủ. Mỗi lần uống 15 – 20ml, ngày 1 lần vào buổi sáng và tối.

Bài 6: Bổ tim, tăng cường sức đề kháng, bổ huyết, làm bền thành mạch.

  • Chuẩn bị 100g kỷ tử đen, 200g mỗi loại gia bì, thổ phục linh, thạch xương bồ, hoàng bá, sơn du, ngũ ngưu bàn, viễn chí, địa cốt bì (rễ cây du), ngâm với 8-10 lít rượu trắng.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào túi vải hoặc túi lọc, đổ rượu vào đậy kín nắp và ngâm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Sau 14 ngày lấy ra sử dụng và nên uống 1, 2 lần vào mỗi sáng và tối, mỗi lần 15 ml.

Bài 7: Bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý. Hạn chế mệt mỏi cho người hay đau yếu, mệt mỏi.

ruou-hac-ky-tu-ket-hop-thao-duoc
Rượu hắc kỷ tử nhân sâm và các loại thảo dược khác
  • Chuẩn bị 500g Hắc kỷ tử, 300g Nhân sâm, 500g Mạch môn, 300g Hạnh nhân, 800g Hoàng kỳ, ngâm với 8-10 lít rượu nếp.
  • Cho hết các nguyên liệu vào túi vải hoặc túi lọc đựng trà. Đổ rượu vào đậy kín ngâm ở nơi khô thoáng trong 14 ngày. Ngày uống 1 lần vào mỗi sáng và tối, mỗi lần 10 -15 ml.

Một số lưu ý khi sử dụng rượu hắc kỷ tử bạn nên biết

Rượu hắc kỷ tử có màu tím hồng sẫm rất đẹp, rượu thơm dịu nhẹ, dễ uống và rất bổ dưỡng cho cơ thể. Bạn nên thực hiện kèm những loại thảo dược khác để ngâm cùng để tăng hiệu quả sử dụng và có một sức khỏe dồi dào, cải thiện được tình trạng bệnh lý của mình nhé!

ruou-hac-ky-tu-và luy-y-khi-uong
Lưu ý khi uống rượu hắc kỷ tử

Cách dùng, liều lượng chỉ định:

Hắc kỷ tử mặc dù là thảo dược bổ dưỡng không phải là đồ ngâm rượu nhưng khi ngâm cũng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đây là loại nước có chứa cồn nên không được phép dùng nhậu say mà chỉ dùng để nhâm nhi hàng ngày.

  • Mỗi ngày dùng từ 1-2 ly rượu nhỏ (15~20ml), dùng trước khi ăn.
  • Dùng hằng ngày để đạt hiệu quả sử dụng tốt nhất.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh đặt rượu ở các vị trí có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Yếu tố cho bình rượu Hắc kỷ tử thơm ngon, đúng vị:

Cách ngâm rượu hắc kỷ tử rất đơn giản, tuy nhiên cũng có nhiều yếu tố sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu. Dưới đây là một số yếu tố chính mà bạn cần xem xét để đảm bảo thành phẩm cho ra đạt chất lượng tốt nhất:

  • Chất lượng nguyên liệu hắc kỷ tử: Chọn hắc kỷ tử tươi, mới, hoặc quả khô đạt chất lượng, không chứa các chất hóa học, chất bảo quản để đạt chất lượng tốt nhất.
  • Quy trình chế biến: Công đoạn sơ chế hắc kỷ tử cần được thực hiện đúng cách và sạch sẽ.
    Thời gian ủ: Cần được kiểm soát chính xác, nếu ủ chưa đủ thời gian thì các tinh chất của hắc kỷ tử tiết ra hết, còn nếu ủ quá lâu thì cũng sẽ gây ra biến đổi vị bên trong rượu, khiến rượu có vị chua.
  • Nhiệt độ và ánh sáng: Rượu hắc kỷ tử nên được bảo quản ở nhiệt độ và ánh sáng thích hợp, nằm trong khoảng nhiệt độ từ tầm 10 – 25 độ C.
  • Điều kiện bảo quản: Rượu cần được lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát và không có mùi lạ hay ẩm mốc để tránh tác động bên ngoài gây biến đổi mùi vị mà màu sắc của rượu. Chai rượu hắc kỷ tử cũng cần đảm bảo đậy nắp kín đáo để tránh tiếp xúc với không khí và tránh rượu bị oxi hóa.

Trên đây, Thảo Dược Duy Hưng đã giúp bạn biết thêm cách ngâm rượu hắc kỷ tử và một số cách kết hợp hắc kỷ tử với những loại thảo dược khác. Hi vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức kinh nghiệm để ngâm ra được một bình rượu hắc kỷ tử thơm ngon và đầy bổ dưỡng.

Nếu có nhu cầu muốn mua hắc kỷ tử khô ngâm rượu, các bạn có thể tham khảo tại Thảo Dược Duy Hưng, và để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm Hắc kỷ tử Tây Tạng chất lượng đạt chuẩn loại 1, bạn có thể liên hệ với hotline của chúng tôi hoặc để lại thông tin để chúng tôi hỗ trợ tư vấn chi tiết.