Dâu tằm sấy khô là một nguyên liệu được sử dụng trong nhiều hoạt động khác nhau của đời sống. Chúng được chế biến từ những trái dâu tằm chín mọng. Có màu sắc, hương vị cùng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Người ta thường sử dụng dâu tằm khô để nấu ăn, làm bánh hay pha trà,… Hôm nay, hãy cùng Thảo Dược Duy Hưng tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm dâu tằm sấy khô nguyên trái cũng như cách sử dụng chúng trong cuộc sống hàng ngày nhé!
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Dâu Tằm Sấy Khô
- Thương hiệu: Thảo Dược Duy Hưng
- Phân loại sản phẩm: Thảo mộc tự nhiên
- Thành phần: 100% từ quả dâu tằm tươi nguyên chất
- Cam kết: Hàng sạch chuẩn, không sử dụng hoá chất, đảm bảo VSATTP
Tìm hiểu quy trình sản xuất Dâu tằm sấy khô tại Thảo Dược Duy Hưng
Công ty TNHH Thảo Dược Duy Hưng là một đơn vị chuyên cung cấp các loại dược liệu và nguyên liệu thảo mộc khô uy tín trên thị trường. Trước khi được phân phối chính thức. Sản phẩm Dâu tằm sấy nguyên trái đã trải qua quy trình chế biến gồm 4 công đoạn chính:
- Thu hoạch: Quả dâu tằm vào mùa được thu hoạch trực tiếp tại vườn thảo mộc Organic bởi những người thợ thủ công lâu năm và lành nghề.
- Sơ chế: Sau đó, những người thợ này tiếp tục thực hiện công đoạn kiểm tra, chọn lọc. Loại bỏ những trái dâu không đạt yêu cầu hoặc trái dính sâu bọ, ít chất dinh dưỡng.
- Chế biến: Toàn bộ phần nguyên liệu đạt chất lượng sẽ được mang đi sấy bằng công nghệ sấy lạnh tiên tiến từ Châu Âu. Hàm lượng dưỡng chất, màu mắc, hương vị và hình dáng sẽ được giữ lại một cách tối đa so với thành phần tươi ban đầu.
- Đóng gói thành phẩm: Kiểm tra và sàng lọc những quả dâu tằm khô bị sấy cháy, teo quắt là công đoạn cuối cùng trước khi đi vào tiến hành đóng gói bằng túi Kraft nhập khẩu cao cấp. Đối với bao bì của tất cả sản phẩm sẽ luôn có đầy đủ thông tin cũng như các thông số cần thiết nên khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn để sử dụng.
Như vậy, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tân tiến. Sản phẩm Dâu tằm sấy lạnh mang đến những lợi ích như thế nào? Cùng tìm hiểu nhé!
Uống Trà dâu tằm có tác dụng gì với sức khỏe?
Dâu tằm vốn là một loại trái cây thuộc vùng nhiệt đới. Những loại trái cây tại vùng này như cam, dứa, chanh leo,… Thường chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng vô cùng đa dạng và phong phú. Trái dâu tằm cũng không ngoại lệ. Một số công dụng nổi bật mà chúng mang lại như:
- Trà dâu tằm lạnh thích hợp làm món đồ uống thanh nhiệt, giải độc. Chống sốc nhiệt, nóng trong, kích ứng,… vào mùa hè.
- Vị chua nhẹ của trái dâu tằm đến từ những hoạt chất có tác dụng chính là hỗ trợ đường tiêu hoá, cải thiện nhu động ruột. Hạn chế hiệu quả một số căn bệnh liên quan như: táo bón, đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy,…
- Hàm lượng canxi, sắt, vitamin cùng khả năng chống oxy hóa và loại trừ các cholesterol xấu trong máu góp phần bảo vệ hệ tim mạch và nuôi dưỡng xương khớp chắc khỏe hơn.
- Theo nghiên cứu, thành phần dưỡng chất có trong trái dâu tằm sấy khô nguyên quả rất đa dạng nhưng cực kỳ ít calo và chất béo. Bởi vậy, đây cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu cho thực đơn ăn kiêng, giảm cân của nhiều chị em phụ nữ ngày nay.
- Ngoài ra, hợp chất resveratrol dồi dào được nạp vào cơ thể khi uống trà có công dụng bảo vệ làn da. Ngăn ngừa tia UV và các tác nhân gây lão hoá từ môi trường bên ngoài. Duy trì thói quen uống trà từ trái dâu tằm sẽ giúp bạn trẻ hoá làn da, mờ thâm mụn và hạn chế sự khô ráp hiệu quả.
Cách sử dụng Dâu tằm sấy khô nguyên trái tại nhà
Ngoài dùng để trang trí các món ăn, làm bánh, làm thạch,… Người ta sử dụng dâu tằm rất phổ biến trong chế biến đồ uống và pha trà. Trà dâu tằm thơm ngon đậm vị, có màu đỏ đặc trưng của trái dâu chín mọng nên cực kỳ bắt mắt. Nếu bạn cũng đang muốn tìm hiểu cách pha trà dâu tằm sấy khô đơn giản. Cùng theo dõi các bước làm sau đây nhé:
3 bước pha trà dâu tằm khô thơm ngon tại nhà
- Bước 1: Chuẩn bị 5-7g dâu tằm sấy khô, cho vào ấm. Tráng qua một lượt như khi pha trà thông thường.
- Bước 2: Rót khoảng 250-300ml nước sôi 90 độ. (Không nên dùng nước quá lạnh để tránh trà bị nhạt vị).
- Bước 3: Ủ trong vòng 10 phút.
Lưu ý: Trà dâu tằm sấy khô có thể dùng uống nóng để giữ nhiệt cơ thể hoặc thêm đá lạnh làm thức đồ giải khát trong mùa hè oi bức. Tùy vào sở thích bạn có thể cho thêm một vài nguyên liệu như mộc hoa, cam thảo, táo đỏ,… Để tách trà thêm đậm vị và ngon mắt hơn.
Mặc dù những quả dâu tằm phơi khô như vậy rất dễ sử dụng nhưng nếu có ý định dùng trong một thời gian dài. Bạn nên tìm hiểu cách bảo quản chúng sao cho chính xác và hiệu quả nhất. Thực phẩm khô nhìn thì có vẻ dễ lưu giữ hơn đồ tươi sống. Tuy nhiên, cũng cần nắm được các lưu ý để bảo quản chất lượng cũng như thời hạn sử dụng của nguyên liệu được lâu dài nhất nhé!
Bảo quản Dâu tằm sấy khô như thế nào?
- Dùng hũ, lọ có chất liệu thuỷ tinh hoặc lọ gỗ để lưu trữ sản phẩm khi chưa sử dụng đến.
- Đặt ở những nơi thoáng gió, tránh ánh nắng gay gắt. Tránh nơi có nền nhiệt cao hoặc những nơi quá ẩm ướt, nhiều vi khuẩn.
- Nhiệt độ bảo quản thích hợp nhất là nhiệt độ phòng.
- Trà sau khi pha cũng nên uống hết ngay trong ngày. Nếu muốn để sang ngày hôm sau cần được cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Đặc biệt, không nên tiếp tục sử dụng khi thấy nguyên liệu có dấu hiệu khô mốc, nấm trắng, mùi vị lạ,…
- Cuối cùng, lựa chọn mua hàng tại những cơ sở uy tín để sản phẩm có chất lượng và trải nghiệm tốt nhất!
Mua Dâu tằm sấy khô ở đâu uy tín và chất lượng nhất?
Công ty TNHH Thảo Dược Duy Hưng, cơ sở chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại thảo dược thiên nhiên cao cấp cùng trà hoa khô uy tín trên thị trường. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động. Chúng tôi cam kết 100% sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ cùng chất lượng tốt nhất cho khách hàng. Các nguyên liệu đầu ra, quy trình chế biến cũng như khâu đóng gói, bảo quản luôn được kiểm định, đạt ATVSTP tuyệt đối.
Vậy nên nếu còn thắc mắc về sản phẩm. Vui lòng liên hệ theo Hotline để được tư vấn trong thời gian sớm nhất!