Long nhãn (Nhãn nhục) từ xưa đã trở thành gia vị quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Là loại dược liệu quen thuộc trong những ấm thuốc bắc. Không những vậy, nó còn có mặt tại khắp nơi: trong bình rượu thuốc của bố, trong những món canh, bát chè của mẹ, còn có ở những cây kem giải nhiệt mùa hè cho lũ trẻ,… Vậy tại sao long nhãn được mọi người sử dụng rộng rãi như vậy? Long nhãn có những công dụng gì? Chúng ta cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Long nhãn có đặc điểm như thế nào?
Long nhãn hay còn gọi là nhãn nhục, là phần cùi của quả nhãn. Thường có màu nâu đậm hay màu vàng cánh gián. Cùi có độ dày và mỏng tùy theo phần thịt quả tươi và tùy theo từng loại nhãn. Phần vỏ ngoài nhăn nheo, thịt bên trong sáng bóng. Nhãn nhục có vị ngọt thanh, dẻo, mềm và có mùi thơm đặc trưng.
Theo y học cổ truyền, long nhãn có vị ngọt, tính bình. Còn trong y học hiện đại, thì nó lại chứa những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe như glucose, vitamin C, saponin, các tanin và chất béo.
Vì sao long nhãn lại thông dụng với mọi người như vậy?
Nhãn nhục là món ăn dinh dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Vì vậy, nó xuất hiện nhiều trong cuộc sống hằng ngày của mọi người. Dưới đây là một vài ứng dụng của long nhãn mà mọi người có thể tham khảo:
- Nhãn nhục là nguyên liệu chính trong món chè dưỡng nhan thơm ngon bổ dưỡng dành cho các chị em phụ nữ và các thành viên trong gia đình với sự kết hợp của táo đỏ, tuyết yến, tuyết liên tử, nhựa đào, hạt chia,…
- Làm kem giải nhiệt ngày hè: món kem này được chế biến từ nhãn nhục, kem tươi, sữa và một chút rượu bailey hoặc kahlua sẽ đem đến cho gia đình bạn hương vị tươi mát vào ngày hè nắng nóng nực, oi ả.
- Ngâm rượu: Dùng 200g nhãn nhục, 50g cúc hoa, 40g táo đỏ ngâm cùng 3 lít rượu trắng. Loại rượu này được rất nhiều nam nhân thích thú bởi tác dụng trường thọ, bồi bổ cơ thể, lưu thông khí huyết, giúp an thần, chữa suy nhược cơ thể, giảm stress, tim đập nhanh.
- Chè long nhãn hạt sen: Dùng 200g hạt sen đã bỏ tim sen, 100g long nhãn, 0,5g bột sắn dây, 200g đường phèn. Đây sẽ là một món chè ngon không cưỡng trong mùa hè này các mẹ nhé.
- Đặc biệt, nó còn là loại gia vị không thể thiếu trong bất kì tách trà nào của mọi người. Bởi sự lành tính cũng như chất dinh dưỡng mà nó đem lại rất được mọi người ưa chuộng.
Địa chỉ bán long nhãn uy tín, chất lượng trên toàn quốc
CÔNG TY TNHH THẢO DƯỢC DUY HƯNG là địa chỉ bán nhãn nhục lâu năm và uy tín. sản phẩm của công ty chúng tôi có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản. Vì thế, được nhiều khách hàng trên toàn quốc ưu tiên sử dụng. Ngoài ra, công ty còn cung cấp đến khách hàng hơn 50 loại thảo dược, thảo mộc điều trị bệnh. Các bạn hãy yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.