Lá dứa là loại cây nhiệt đới được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Đông Nam Á giúp làm tăng hương vị thơm ngon cho món ăn. Ngoài ra, còn có nhiều lợi ích to lớn trong y tế mà ít người biết đến. Từ xa xưa, các lương y đã sử dụng trà lá dứa như một loại thuốc để điều trị bệnh hiệu quả.
Lá dứa mọc thành bụi, có thể cao 1m, đường kính thân 1-3cm, phân nhánh. Lá hình mũi mác, nhẵn, xếp thành hình máng, dài 40-50cm, rộng 3-4cm, mép không gai, mặt dưới có màu nhạt, có nhiều gân cách nhau 1mm, mùi thơm như mùi cơm nếp, để khô càng thơm hơn.
Dân gian dùng lá dứa cắt thành khúc phơi khô pha nước nóng uống như nước trà, ngoài ra lá dứa khô và cây cỏ sữa đất khô nấu chung làm nước uống để ổn định đường huyết của người bị bệnh tiểu đường type 2 rất hiệu quả.
Lá dứa khá lành, không gây độc hại cho sức khỏe con người nên từ lâu cây được dùng nhiều trên các lĩnh vực công nghiệp, ẩm thực… Các nhà khoa học đã xác định được một số thành phần dễ bay hơi của cây dứa thơm chủ yếu là 3-metyl-2(5H)-furanon (83,82%); 2-axetyl-1-pyrrolin (3,15%) là chất gây mùi thơm nếp đặc trưng.
Thông thường, trong “ẩm thực dân gian” khi nấu chè, làm kem, gói bánh, luộc sắn… đều bỏ vài lá dứa thơm vào nồi làm thức ăn có mùi thơm hấp dẫn hơn. Có nơi, người ta giã nát, hoặc xay nhuyễn lá dứa, vắt lấy nước cốt, trộn chung với gạo nếp, dùng để gói bánh chưng, làm Sirô, tạo màu và mùi hương cho xoa xoa…
Những năm gần đây, lá dứa rất được ưa chuộng. Có người còn bỏ lá dứa vào nồi nước xông giải cảm cho thơm. Gần đây, một số người đã thành công làm hạ lượng đường trong máu xuống nhờ uống lá dứa thơm, nhất là những người bị tiểu đường loại hai.
CÔNG DỤNG CỦA TRÀ LÁ DỨA ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Hỗ trợ điều trị cho những người thần kinh yếu
Hãm trà lá dứa với 3 bát nước sôi và uống 2 lần sáng, chiều đều đặn sẽ có tác dụng bồi bổ thần kinh.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp và giải cảm
Ngoài việc điều trị bệnh thần kinh yếu, trà lá dứa đun sôi với nước cũng được sử dụng để điều trị các vấn đề về huyết áp giúp ổn định đường huyết của người mắc bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Chỉ với 2 cốc mỗi ngày là đủ để đối phó với căn bệnh này.
Lá dứa còn được bỏ thêm vào nồi nước xông để cho mùi thơm và có tác dụng giải cảm rất tốt.
Loại bỏ cảm giác lo lắng
Với những người hay lo lắng hoặc căng thẳng, người ta cũng dùng trà lá dứa hiệu quả trong việc làm dịu căng thẳng từ các chất tannin.
Điều trị đau nhức khớp và bệnh thấp khớp
3 lá dứa cùng một chén dầu dừa trộn cùng dầu bạch đàn giúp chữa đau nhức cơ bắp do thấp khớp, bằng cách xoa bóp và ngâm trong nước lá dứa ấm.
Cho cảm giác ngon miệng
Những người gầy gò do biếng ăn và không có cảm giác ngon miệng thì lá dứa có thể là một giải pháp. Uống trà lá dứa trước khi ăn 30 phút thường xuyên có thể giúp bạn tăng sự thèm ăn.
Hiệu quả với tóc
Lá dứa rất hữu ích để khắc phục những vấn đề về tóc. Một mớ lá dứa thơm (khoảng 7 lá) đun đến khi nước ngả màu xanh đậm (khoảng 1 bát đầy), để qua đêm, sau đó thêm nước cốt của 3 quả nhàu trộn thành hỗn hợp. Gội đầu 3 lần một tuần sẽ làm tóc đen bóng.
Để loại bỏ gàu, ta dùng lá dứa xay rồi massage nhẹ nhàng trên da đầu, sau đó gội sạch.
Trà lá dứa giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Trong việc điều trị bệnh tiểu đường, ngoài việc phải thường xuyên sử dụng thuốc điều trị thì biện pháp ăn uống và vận động thể chất đóng vai trò không kém trong hiệu quả trị bệnh. Bên cạnh đó phần lớn các bệnh nhân bị tiểu đường đều tin tưởng vào các bài thuốc dân gian vì nó cho hiệu quả rất tích cực. Đặc biệt, lá dứa được biết đến như một bài thuốc trị bệnh tiểu đường cực hiệu quả mà không lo gây ra các tác dụng phụ như dùng thuốc Tây.
CÁCH PHA TRÀ LÁ DỨA ĐÚNG CÁCH
Đun trà lá dứa với 2.5 lít nước, khi thấy còn lại chừng 2 lít là có thể dùng được. Với 2 lít nước lá dứa này uống hết trong 1 ngày. Uống trước mỗi bữa ăn chừng 20 phút. Nếu 1 ngày ăn 3 lần thì mỗi lần uống 0.7 lít nước lá dứa, nên uống trước bữa ăn tầm 30 phút.
Chú ý:
Nên theo dõi số lượng nước lá dứa uống mỗi lần và nên đo lượng đường thường xuyên trong giai đoạn mới uống lá dứa, như vậy có thể giảm số lượng nước lá dứa chữa trị bệnh tiểu đường của mình cho thích hợp, và tránh đừng để lượng đường xuống thấp quá, nhất là lúc đang lái xe, đang tắm, đang ngủ, sẽ rất nguy hiểm.
Trà lá dứa có vị hơi chát nhẹ của trà và mùi thơm lá dứa rất thú vị. Nó đem đến cảm giác sảng khoái, thư giãn cho người thưởng thức.
ĐỊA CHỈ BÁN TRÀ LÁ DỨA CHẤT LƯỢNG
CÔNG TY TNHH THẢO DƯỢC DUY HƯNG
HOTLINE: 0988.450.737 – 081.219.6963
- Hà Nội: 152 Hạ Đình – Q. Thanh Xuân
- Hồ Chí Minh: 363/16 Đinh Bộ Lĩnh – P26 – Q. Bình Thạnh