Bột Lá Khúc (100g)

Bánh khúc (hay còn gọi là Xôi khúc) là một món bánh rất quen thuộc và gần gũi với người Việt Nam. Món bánh này được rất nhiều người ưa thích bởi mùi vị đặc trưng của nó rất hấp dẫn. Cách làm bánh khúc rất đơn giản, trước kia người ta thường làm bánh khúc bằng rau khúc tươi hái từ đồng ruộng về. Nhưng vì rau khúc thường chỉ mọc vào mùa xuân, nên thường thì chỉ đến mùa xuân người ta mới làm được bánh khúc.

Hơn nữa, công đoạn chế biến từ rau khúc ra bánh khúc rất phức tạp và mất thời gian. Nhận biết được nhược điểm đó, hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một sản phẩm khắc phục hết những hạn chế trên có tên là “ bột lá khúc”. Bột lá khúc khô giúp bạn làm ra những chiếc bánh khúc mềm dẻo, thơm mùi lá khúc quyện với nhân thịt đậu xanh béo ngậy, chỉ ngửi thôi đã khiến ta phải ngất ngây.

Có rất nhiều người băn khoăn không biết bột lá khúc có tốt cho sức khỏe như lá khúc tươi không? Và không biết mua bột lá khúc ở đâu để đảm bảo chất lượng? Vậy thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về bột lá khúc cũng như địa chỉ cung cấp bột lá khúc uy tín, chất lượng giá cả hợp lý nhé.

Tìm hiểu về lá khúc:

Lá khúc còn có tên gọi là khúc nếp, thử khúc thảo. Đây là một loại cây thân thảo, cao 20-30 cm, thân đứng, có lông mịn, lá mọc so le, hình bầu dục, hai mặt đều có lông mịn. Lá khúc thường có ở miền Bắc vào mùa xuân nhất là dịp lễ Thanh Minh.

Để làm ra bột lá khúc nguyên chất, đó là một quá trình khá cẩn thận và tỉ mỉ:

• Đầu tiên chúng tôi thu hái lá khúc tươi, chọn những lá đẹp không bị dập nát, không bị héo.
• Sau khi thu hái xong thì đem đi sơ chế, nhặt sạch các tạp chất, bụi bẩn rồi đem vào rửa sạch.
• Sơ chế xong thì đem đi sấy, sử dụng công nghệ sấy lạnh cao cấp để lá giữ được hương vị và các chất dinh dưỡng có trong nó.Cuối cùng, nghiền thành bột, rồi đóng gói và bảo quản.

Hướng dẫn cách làm bánh khúc thơm ngon đúng vị từ bột rau khúc:

Nguyên liệu làm bánh khúc bao gồm:

• 500g bột gạo nếp
• 50g bột khúc
• 300g thịt lợn
• 200g đậu xanh
• 300g gạo nếp
• 3 củ hành khô
• Nước lọc
• Gia vị (hạt tiêu)

Các bước làm bánh khúc:

Bước 1: Sơ chế

Bước 2: Làm nhân bánh

Bước 3: Làm vỏ bánh

Bước 4: Nặn bánh

Bước 5: Nấu xôi

.

Mua bột lá khúc ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh?

Nếu bạn đang ở khu vực Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh thì hãy tìm mua bột lá khúc tại Công ty Thảo dược Duy Hưng.

Bởi chúng tôi là địa chỉ uy tín, sản phẩm chúng tôi cung cấp đến quý khách luôn đảm bảo chất lượng:

• Sản phẩm bột lá khúc hoàn toàn tự nhiên, nguyên chất từ lá khúc, không pha trộn với bất kì hóa chất nào, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.
• Chế biến bột lá khúc đúng cách, đúng quy trình chế biến dược liệu để sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
• Sản phẩm được đóng vào túi zip giấy, dễ dàng sử dụng, tiện lợi chỉ cần bóc túi ra là có thể sử dụng được. Dùng không hết lại đóng túi vào và nên nhớ phải bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.